Suklaakeksejä ja kesälomailua

Tässä nyt on pari viikkoa kärvistelty huonoja kelejä. Kyllähän sitä itse aina keksii tekemistä sisällä, mutta tuo pikkumies tuppaa hermostumaan kun ei saa pihalla kulutettua energiaansa. Miehelläkin loma ja ihan huonot kelit.Onhan me tässä hieman asuinpaikkakuntaan tutustuttu ja käyty ihmettelemässä pikkuteitä, Runebergin lähdettä, ryövärinkuoppaa, laivarantaa, Jäminkipohjaa jne. Enpäs arvannut Ruovedeltä löytyvän niinkin komeita paikkoja mitä nuo lähteet on.

Ryövärinkuopalta

Jonkin sortin ompelukärpänenkin näin kesällä purrut. Harmittaa kun jäi opiskelut kesken, mutta olen lähes valmis pukuompelija, joten tekniikat pitäisi olla hallussa. Kovasti polttelisi oman yrityksen perustaminen ja lastenvaatteiden ompeleminen. Saisi toteuttaa sisäistä lastaan suunnittelemalla mitä erikoisempia lastenvaatteita!

Myös noita kirpputoreja on tullut ihmeteltyä ja mitä ihania löytöjä onkaan tullut tehtyä. Ruoveden kierrätyskeskus on aivan uskomaton paikka. Ei uskoisi että niinkin tunkkaisen näköisestä paikasta löytyy aarteita. Ja ihan naurettavan halvalla. Viime reissulta nappasin kaksi hametta, topin, laukun ja keinutuolin. Tuoli on sellainen nojatuolimalli. Vaatii hieman laittoa, mutta puuosat ja jouset on hyvässä kunnossa niin ei pitäisi olla kovin hankala homma.

Kierrätyskeskus <3

Keskustelua on ollut myös pikkuleivistä. Tai oikeastaan amerikkalaistyyppisistä cookiesta. Eli keksi joka on pehmeä keskeltä. Tämän innoittamana kokeilin jälleen uutta ohjetta Magnolia leipomon kirjasta. Ihan ei pehmeitä keksejä ollut, mutta hyviä kylläkin. Sellaisia perus suklaakeksejä. Tai no mitä sinne keksiikään sekaan heittää. Itse laitoin puoli levyä taloussuklaata ja n. 50g paahdettuja pekaanipähkinöitä.

Chocolate Chip Cookies

3,5dl jauhoja

1tl soodaa

½tl suolaa

200g margariinia

1,2dl sokeria

1,2dl fariinisokeria

1 muna

1tl vaniljasokeria

suklaata, pähkinöitä, karkkia jne.

Vatkaa pehmeä rasva ja sokerit keskenään. Lisää muna vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vähitellen taikinaan. Rouhi suklaa/pähkinät/karkit ja lisää taikinaan. Ota noin teelusikan kokoisia nokareita taikinasta pellille. Jätä leviämistilaa. Paista 180 asteessa noin 10 minuuttia tai enemmän, uunista riippuen.