torstai 26. huhtikuuta 2012

Punaisen hehku

Postissa tuli vihdoin tilaamani helmet! Ihastuin näihin hehkuvan punaisiin helmiin jo aikoja sitten, mutta toimitusta merten takaa saa luonnollisesti odottaa. Vihdoin kun saapuivat, oli pakko heti alkaa näpertämään, ja tässäpä lopputulos. 
Paketissa tuli myös turkooseja ja vihreitä helmiä, saapas nähdä mitä niistä saa aikaiseksi. 
Viikonloppuna pääsin myös pitkästä aikaa Ideaparkiin jossa on Sinelli. Mukaan tarttui muutama hemppis- värinen Fimo massa ja lisää vihreitä helmiä. Niin ja magneettejakin piti ostaa lisää kun kaikki mennyt napeista jääkaappi magneetteja väsätessä.

tiistai 17. huhtikuuta 2012

Marianne-suklaa keksit

Sateinen ilma ja lähestyvä syntymäpäivä innostivat leipomaan. Tein pitkästä aikaa yhtiä lemppareistani, alkuperäisestä reseptistä poiketen vaihdoin pähkinän Marianne crush- rouheeseen, koska pikkusiskoni on allerginen pähkinälle. Nämä keksit eivät kauaa kaapissa pölyty!

Amerikkalaiset suklaaleivät (orig.)

125g rasvaa
1dl sokeria
1dl fariinisokeria
1 muna
100g rouhittua hasselpähkinää
170g taloussuklaata rouheena
1tl vaniljasokeria
2½dl vehnäjauhoja
1/4tl suolaa
½tl soodaa

Vaahdota rasva ja sokerit, lisää muna. Sekoita loput aineet keskenään ja lisää hiljalleen taikinaan. Nostele lusikoilla nokareita uunipellille. Paista 200 asteessa 8-10minuuttia.

Itse korvasin pähkinärouheen Marianne rouheella (puoli pussillista). Voit kokeilla myös Wiener nougat rouhetta tai muita pähkinöitä.

perjantai 6. huhtikuuta 2012

Serinakakkuset


Pääsiänen. Meinaa todella pitkää viikonloppua. Vaikka näitä pyhiä on tähän siunaantunut, niin siltikin tuntuu että mitään ei ole saanut aikaiseksi. Pojalle kasvaa hampaat niin on hieman kiukkuinen ja vaatii huomiota hieman tavallista enemmän. Ehdin mää kuitenkin leipomaan pitkänäperjantaina. Muistui mieleen Pirkka- lehdessä ollut ohje serinakakuista, joita oli tarkoitus kokeilla. Lehti on mennyt roskiin jo aikaa sitten, mutta onneksi on internet! Kakut oli kyllä todella hyviä, pääasiassa olen yksin tuhonnut kohta kaikki. Kyllä niistä kuitenkin vieraillekin riitti. Nimittäin ihan hyvä että leivoin mustikkapiirakankin, koska perjantain vierasmäärä hieman yllätti. En sitten tiedä jäikö informaatiota johonkin matkan varrelle, vai puuttuuko ihmisiltä "vierailuetiketti". Muutoinkin kyllä harmittaa, koska ihmisiltä puuttuu käytöstavat. Sisälle tullaan koputtamatta, kävellään kengät jalassa, annetaan lasten hyppiä sängyssä ja sohvalla kylässä ollessa... Listaa voisi jatkaa loputtomiin. Vai onko tällainen käytös täällä maalla ihan normaalia ja hyväksyttävää? Itseni on kyllä kasvatettu hieman erilaisen käytösmallin mukaisesti.
 
 Mutta hieman positiivisiakin asioita: sain ensimmäiset siemenet itämään! Uskomatonta, anti-viherpeukalo on saanut jotain kasvamaan! Eli lehtisalaattiin on ensimmäiset elävät nousseet mullasta. Saas nähdä kuin ruohosipulin käy.

tiistai 3. huhtikuuta 2012

Purnukoita

Maustekaapissa olleet purkit näyttivät kovin tylsiltä, vaikkakin nuo Piltin ruudulliset kannet ovat aivan ihanat! Tilasin aikoja sitten koristeteippejä eBaysta, ja nyt vihdoin keksin niille käyttöä. Voi kunpa keittiössä olisi tyhjää seinätilaa, niin että voisin laittaa seinälle pienen hyllyn, johon laittaisin pilttipurkkeja täynnä erivärisiä karamellejä. Nyt seinää kiertävät ankeasti 90- luvulta olevat kaapistot. Joskus tulevaisuudessa olisi tarkoitus vaihtaa ainakin ovet keittiöön. Ehkäpä siinä samalla vaihdan muutaman kaapin avohyllyksi, niin saisin kaikki hienot astiatkin näkösälle. Tuntuu vähän haaskaukselta pitää niitä kaapeissa suljettujen ovien takana.

sunnuntai 1. huhtikuuta 2012

Palmusunnuntaita

 Aurinko paistaa komeasti pihalla. Molemmat miehet nukkuu, joten itselle jää hetki kirjoitella tänne. 


Siivoilin kaappeja perjantaina ja löysin kaksi pussillista siemeniä; lehtisalaattia ja ruohosipulia. Ja niinpä tämä anti- viherpeukalo keksi kokeilla joskos saisi siemenet kasvamaan. Pistin jogurttipurkkeihin vähän kukkamultaa ja kolme purkkia molempia. Saas nähdä mitä tulee. En yleensä saa mitään vihreää kasvamaan. Kaktuksetkin olen tappanut. Ja viimeisimmän hukannut.. Toivottavasti tämä kokeilu onnistuu, olisi mukava käydä hakemassa tuoreet salaatit joka aamu. Sitten kun lämpenee aion hakea kaupasta valmiita ruukkuyrttejä ja istuttaa ne pihaan tai isompiin ruukkuihin. Näin saisi helpoiten tuoreet yrtit koko kesäksi.

Tänä pääsiäisenä olen muistanut varautua virpojiin. Nyt kun asutaan omakotitalossa ja kadun varressa paljon lapsiperheitä, on todennäköisempää saada ovelle trulleja vitsoineen, kuin kerrostalolähiössä. Ja Tampereella asuessa olen palmusunnuntaisin ottanut yleensä ovikellon irti. Syystä että: olen tullut aamulla yövuorosta/olen töissä/olen krapulassa. Jep, sellaista elämää Tampereella. Täällä maalla on niin vähän noita menomestoja niin on elämä rauhoittunut. Ja tottakai tuolla pikkumiehellä on myös oma osuutensa :)


Vuoden 2011 munasatoa
Keittiön pöydällä odottaisi kuusi tyhjää munankuorta maalaajaansa. Ei vain ole tuntunut löytyvän aikaa. Viime vuonna pidettiin kahden kaverin kanssa munan maalajaiset. Onhan se mukavampaa porukassa tehdä kuin yksinään väkertää.
Tänä vuonna olisi ajatuksissa lisää eri koristelutekniikoita. Pitäisi vain jaksaa levittäytyä keittiön pöydän ääreen ja alkaa sotkemana. Ongelmana on kyllä myös sekin, että mitä niillä valmiilla munilla sitten tekee...


Viikon päästä pitäisi varmaan jotain kahvittelujakin pitää miehen sukulaisille. On enonsa kovasti auttanut auton kanssa, pientä kiitosta olisi kiva antaa. Meinaa vaan olla nämä viikonloput täynnä ohjelmaa, varsinkin näin kevään tullen. On kaikenmaailman kissanristiäisiä. Oma syntymäpäiväkin on tulollaan. Pääseepähän leipomaan! Ei ole sitä tullut harrastettua hetkeen. Voisinpa harkita tekeväni samanlaisen kakun kuin viime pääsiäisenä. Oli sen verran herkkua!
2011 pääsiäisen sitruuna-rahkakakku